Tekst: Lene Goller
Hjertevarme og ridning i skønne Italien
”Jeg skubber skodderne fra vinduerne, og lyset vælter ind i det lille værelse. Der er udsigt til det gamle klokketårn i landsbyen og Gardasøen i det fjerne. Den friskmalede kaffe når mine næsebor, før jeg mærker, at kroppen faktisk er lidt øm efter gårdagens ridetur. Alligevel er jeg i dén grad klar til en ny dag,” fortæller Anne-Vibeke Isaksen
Anne-Vibeke Isaksen, rejsejournalisten de fleste af os kender fra rejseprogrammerne ”Anne-Vibeke Rejser” på DK4, taler nærmest henført om sine oplevelser fra Scuderia Castello. Den familiedrevne agriturismo med omkring 30 heste, otte hyggelige værelser og et køkken baseret på hjemmedyrkede grøntsager og kød fra gården spreder sig i en stor olivenplantage et par hundrede meter oppe i bjergene i den lillebitte landsby Gaino. Som igen ligger tre kilometers kringlet kørsel over byen Toscolano Madero på den vestlige side af Gardasøen. Det er dén side, de fleste sjældent besøger på turen til Bardolino, Garda, Malcesine og de andre byer på den langt mere turistede østside.
Men det gjorde Anne-Vibeke Isaksen i selskab med Lene Goller, sygeplejerske med passion for heste. Hun opdagede for mange år siden Scuderia Castello ved en tilfældighed og har siden været der et hav af gange, gerne sammen med en gruppe veninder.
”Jeg er ikke hestepige, men rideferie er alligevel noget af det bedste, jeg ved. Og Scuderia Castello er et helt specielt sted. Ikke bare på grund af de meget rolige heste, men også fordi Giovanni Zambiasi og hans familie hører til de mest hjertevarme værter, jeg har mødt,” siger Anne-Vibeke
Alle kan være med
Rideturene, som går ud fra Scuderia Castello, er for alle og findes i alle sværhedsgrader. Hestene kan alt og kender terrænet utrolig godt. Giovanni, som han bare kaldes, er ejer af stedet og guide på de fleste ture og kender derfor området i Parco Alta Garda som sin egen baghave. Der er ture fra få timer til flere dage med overnatning i området.
”Det giver en enorm tryghed, at Giovanni har så meget styr på tingene. I sær når man som jeg er uerfaren, men gerne vil have oplevelsen. De første par timer bruger jeg en del energi på at finde rytmen med hesten. Ikke på grund af hesten – den går bare – men på grund af min egen sikkerhed,” fortæller Anne-Vibeke.
”Giovanni smider gerne et par jokes på sit charmerende engelsk. Han ved, at med smilet forsvinder nervøsiteten, og efter få timer har jeg overskud til at nyde, hvor vi er. Det ene øjeblik omgivet af saftige grønne vinmarker, det næste af skov med høje træer og langstrakte dale. Da vi har redet gennem en frugtplantage, når vi et højdedrag i baglandet, hvor Giovanni sørger for frokost. Solen bager ned på os, og det store bjælkebord er spækket med friske oste, lufttørret skinke og velsmagende pølser. Mere skal der ikke til et overdådigt italiensk frokostbord. I det hele taget skal det vise sig, at mad og godt selskab er en grundingrediens, når italienerne spiser.”
Ankomst til Paradis
Turen går gennem gamle brostensbelagte byer, hvor tiden står stille. Indimellem taler Lene og Anne-Vibeke om det, de ser, men der er også lange perioder, hvor den eneste lyd er den fra naturen – krydret med hestens gang. Det er musik i ørene og ren terapi.
”Sidst på eftermiddagen stopper vi foran en gammel husmur, og Giovanni fortæller, at vi har nået vores overnatningssted. Det ser meget simpelt ud, men bag muren gemmer sig et sandt paradis. Bagagen er også kommet frem. Italienerne kan noget, kun de færreste kan. Noget, der er svært at beskrive med ord. Noget, der skal opleves. I dette tilfælde er det Villa dei Campi. Et gammelt kampestenshus, sat i stand til boutique hotel med egen restauration. Det er sådan et sted, hvor man ville ønske, man sov med åbne øjne bare for at nyde atmosfæren.”
I haven er der en natursø med kvækkende frøer og en kæmpe urtehave, som selvfølgelig tages i brug i Villa dei Campis imponerende køkken. Rytterne nyder et køligt glas Prosecco på den overdækkede terrasse, før der serveres et ubeskriveligt måltid mad.
”Vi sidder længe ved bordet, og dagen afsluttes med, at en komplet stjernehimmel lukker sig over os. Jeg kan næsten ikke vente til i morgen,” fortæller Anne-Vibeke.
Udsigtspunktet i sigte
Efter et velsmagende morgenmåltid med økologiske hjemmebagte grovboller, yoghurt, müsli, frisk frugt, æg og dampende kaffe er gruppen atter klar til en dag på hesteryg. Giovanni fortæller, at der venter store oplevelser og en overraskelse hjemme på stutteriet. Det kan kun blive en god dag. Igen!
”Vi rider op, op, op, hestene er virkelig kommet på arbejde, men de skridter af sted, som om de aldrig har gjort andet. Skulle man vandre eller cykle her, havde det krævet noget helt andet, og jeg ville på ingen måde have haft overskud til at nyde naturen. Og den skal i den grad nydes, for hvor er her smukt. Vandet fosser ned gennem dalen. Nogen gange er vandfaldene langt væk og andre gange lige ved siden af, og vi må passere på hesteryg. For Lene og Giovanni er det ingen sag, men jeg kan igen mærke adrenalinet pumpe lidt. Det går selvfølgelig fint, og Giovanni er som altid min trofaste støtte. Vi kommer helt op på et udsigtspunkt, hvor naturen er markant anderledes end gårsdagens og dét kun en lille dags ridning fra Scuderia Castello.”
Med endnu en formidabel naturoplevelse på nethinden vender rytterne tilbage til agtiturismo’en, hvor de bliver mødt af den lækreste duft. En af Giovannis gode venner, Marco, har stået hele dagen og tilberedt den lokale specialitet Spiedo: svinekød, kylling, kanin og grønsager, langtidssteget på store spyd. Retten skal passes hele i tiden, og tilberedningen tager op til 12 timer.
”Vi kan næsten ikke vente, for her dufter himmelsk. Da klokken ringer som tegn på, at der er mad, samles husets gæster omkring langbordet på terrassen. Her spiser vi i mange timer, griner og hygger, men mørket falder på, og hestene græsser på marken ved siden af,” fortæller Anne-Vibeke Isaksen, og slutter med at understrege:
”Et ophold på Scuderia Castello føles næsten som at være på besøg hos en god ven eller nær familie. Alle er glade, smiler og snakker samtidigt med, at du kan sætte dig op på din balkon og læse en bog eller gå ned og hygge med hestene. Man føler sig bare hjemme på en suveræn, uhøjtidelig måde.”
Info
Anne-Vibeke Isaksens tv-reportage ”Derfor er rideferie en drøm” fra Scuderia Castello. Mere info på www.rejseavisen.dk
Rejsefakta
Agriturismo Scuderia Castello, Via Castello 10, 25088 Gaino, www.scuderiacastello.it
Vejen hertil: Fly fra Billund til Milano-Bergamo med Ryanair, www.ryanair.com, fra Bergamo er der 95 km i lejet bil til agriturismo’en. Eller man kan flyve fra København Milano-Malpensa/Verona/Venedig. Herfra er der 180 km til Scuderia Castello.
