Tag: Luksus

Rideferier for de kræsne
Tager du på en rideferie til Alsace sammen med Jesper og Rikke Finderup fra Luksus Rideferie, kan du forberede dig på en ferie til hest ud over det sædvanlige. Du bor på Domaine Saint Loup i Michelbach, en 600 år gammel familiegård med æbleplantage og udsigt til Vogeserne og Grand Ballon. Du kommer gennem middelalderlandsbyer og smukke vinmarker på velredne islandske heste, og du kan krydre det hele med udsøgt fransk vin og mad.

Jesper Finderup har siden 2005 udbudt luksus-rideferier i Danmark, og han har derfor stor erfaring i at tilbyde ryttere fra hele verden en fantastisk ferie med hest og gourmet.

”For mig startede det med drømmen om at lave den ultimative rideferie, og det betyder gode heste, gode forhold, flot natur og god mad og vin. På en Gourmet rideferie på vores gård i Fjerritslev i Nordjylland er der maks. otte gæster med ad gangen. Gæsterne får nogle fantastiske rideture i den danske natur, og så serverer vi gourmet af de bedste råvarer hver dag. Vi har haft gæster fra hele verden – sågar fra Indien og fra Montana, og det har været nogle fantastiske år med store oplevelser,” fortæller Jesper.

Middelalderbyer og vinmarker
Man kan måske sige, at der er langt fra at arrangere rideture langs den nordjyske kyst til at stå for rideture gennem grønne vinmarker i Alsace, men nogle gange tager livet en uventet drejning, og det skaber en masse muligheder og sætter gang i nye ideer. Sådan var det i hvert fald for Jesper og hans hustru Rikke.

”En gruppe schweizere var på en af vores gourmet rideferier i Danmark, og de var meget begejstrede for konceptet og ikke mindst hestene. Det ledte til, at vi begyndte at sælge heste til Schweiz/Basel området. I 2017 var vi derfor i Schweiz med nogle salgsheste, og da vi kørte hjem, kørte vi gennem Alsace og til den kendte vinby Ribeauville. Vi blev simpelthen helt fascineret af – og forelsket i – området med middelalderby og vinmarker, det var helt unikt og helt specielt. Det syntes vi, at andre også skulle have mulighed for at opleve,” siger Jesper.

Fra ide til udsolgt
Så snart parret kom hjem til Danmark, begyndte de at arbejde i at kunne tilbyde rideture i Alsace allerede samme efterår. De skrev rundt til forskellige gårde i området i håb om at kunne udbyde ferierne derfra, men det var først, da de hørte fra Domaine Saint Loup, at rejserne blev en realitet.

”Det var ligesom at vinde i lotteriet. Domaine Saint Loup er en 600 år gammel familiegård, der lever af at afholde bryllupper og jagter i efteråret. De havde heldigvis mulighed for at tage os ind og havde ligeledes plads til hestene. Jeg glemmer aldrig, da jeg besøgte gården første gange. Det var en tidslomme – det var simpelthen som at træde ind i den bedste version af fransk historie, det var et eventyr,” fortæller Jesper.

Første sæson med rideture i Alsace blev en realitet i efteråret 2017. Det blev en bragende succes.  Hver dag var der perfekt ridevejr med sol og 20 grader, og alle turene var udsolgte. Jesper og Rikke havde 12 islandske heste med hjemme fra Danmark, og hestene nød tilsyneladende turen til Frankrig lige så meget, som alle dem der kom på rideferie. Året efter blev alle turene i efteråret også udsolgt, og Rikke og Jesper var ikke i tvivl om, at de havde fat i noget helt rigtigt og særligt

Kærligheden til den islandske hest
På gården i Danmark avler og sælger parret islandske heste, ligesom de køber heste op med henblik på videresalg. Som nævnt tager parret 12 heste med til Alsace ad gangen. Alle hestene er salgsheste, men det er rigtig gode heste. De er rutinerede og har en flydende tölt, således at rytterne får den bedst mulige oplevelse på hesteryg. Flere af hestene bliver solgt, mens de er i Alsace, og kommer derfor ikke med tilbage til Danmark.

”Hestene står på fantastiske marker, og man kan bare se, at de synes det er fedt, når vi er ude på tur. Det er et fantastisk terræn, og det er et dejligt klima. Det er en oplevelse for alle,” siger Jesper.

Jesper har avlet og redet islandske heste i mange år og var blandt andet på Island første gang tilbage i 1988. På gården i Danmark er der 35-40 heste, og Jesper udvælger nøje, hvilke heste der har de kvaliteter, der er nødvendige for at give gæsterne den bedste oplevelse, når de er på rideferie.

Hestene står på fantastiske marker, og man kan bare se, at de synes det er fedt, når vi er ude på tur. Det er et fantastisk terræn, og det er et dejligt klima. Det er en oplevelse for alle.

Jesper Finderup

Og det med Vin
Jesper er både arrangør og vært for turene. Det betyder, at han har været rundt i området for at lære alle at kende. Det, der især har gjort indtryk på Jesper, er den velvilje, han og Rikke er blevet mødt med alle steder fra, og så hvor fantastiske vine der er i området.

”Der er ingen sure mennesker, når vi rider rundt dernede. Alle hilser på hinanden og pifter efter os og vinker. Nogle gange spørger de, hvad det er for en måde hestene går på, de er jo ikke vant til islandske heste. For dem er det ikke specielt attraktivt at ride i vinmarkerne, men det er det jo for os. Det er en særlig oplevelse at ride gennem vinmarkerne, binde hestene ved en vingård og så få lov at smage noget fantastisk vin.”

Vin og vinsmagning er en del af ferien, og derfor er den optimale gæst, en der udover at være glad for heste også er interesseret i vin og i Frankrig. Dermed ikke sagt at man som gæst behøver at være vinekspert, men sætter du pris på vin, er det med Jespers ord Mindblowing, så gode vine du kan få til lave priser.

”Alle kender Alsace, men regionen ligger stadig i skyggen af Bourgogne og Champagne. Jeg tror, der er 10 år tilbage i Alsace, som det er nu, inden folk for alvor får øjnene op for, hvor fantastisk et område det er.”

Hvordan ser fremtiden ud?
Når du har udlevet noget, så skal der ske noget nyt, siger Jesper. Og med det mener han, at han og Rikke i mange år har udbudt rejser fra Danmark, men at eventyret nu skal fortsætte i Alsace.

”Vejret er behageligere, 20-25 grader både forår og efterår, 45 minutter til ski, 30 minutter til Basel. Vi kan bo på Domaine Saint Loup, hvor vi nærmest er blevet en del af familien, så det er helt fantastisk.”

Planen om at flytte til Frankrig betyder derfor også, at gården i Fjerritslev er sat til salg. Fokusområdet bliver rideturene i Frankrig, hvor der kun er fem gæster med ad gangen, og som skal udbydes både forår og efterår. Drømmen stopper dog ikke der, for Rikke og Jesper er allerede i gang med nye ideer og vil fremover også tilbyde vinrejser kombineret med vandreture. Dermed er der lagt i ovnen til nogle travle, men uden tvivl fantastiske år for familien.

Praktisk info:

Transport
Der er mange måder at komme til Alsace på, men arrangørerne anbefaler klart, at du kører dertil i bil. Det er en smuk tur gennem Tyskland og Frankrig, og så er det muligt at købe den gode (og uhørt billige) Alsace vin med hjem.

Også for ikke-ryttere
Ferien og den flotte natur kan også opleves fra el-mountainbike. Så er manden ikke vild med at skulle i sadlen, så kan han få lige så meget motion og hele oplevelsen med fra en mountainbike. Det gør rideferien oplagt til par, også selv om det kun er den ene, der er rytter.

Se mere her:

https://www.luksusrideferie.dk/